《Darjeeling 1st Flash Tea》
ダージリンの紅茶は、世界三大紅茶と言われるくらい有名な紅茶。
インドのヒマラヤ山脈を背に標高2100ｍの丘陵地帯に大小の茶畑が広がっています。
霧が多く、寒暖の差が激しい気候がダージリンの紅茶の香りや味を深めています。
ダージリンの冬はとても寒くお茶の生産はなく、春摘みのお茶が待ち遠しい。
ダージリンの山道の横にトイ・トレン(世界遺産の列車)が現在も運行されています。
昔は、紅茶も輸送していました。現在は、観光用に・・・。
2021年のダージリンの紅茶でとても香りが印象的だった春摘みのお茶の中から
キャッスルトン茶園の紅茶を選んでみました。
キャッスルトン茶園は、ダージリンでは、一番有名な茶園のひとつです。
いつも高値で紅茶の値段がつくことも有名です。
春摘みのダージリンの紅茶は、大変希少価値も高く
水色(紅茶の色)は、金色の淡い色ですが、
春を待ちあびた、爽やかで清々しい香りを楽しめる紅茶です。
おすすめの淹れ方は、350㏄の沸かしたてのお湯にティーバック1個を入れて
３分蒸らしてください。香り豊かなティータイムの時間がながれていきます。
【商品仕様】
●Darjeeling 1st Flash Tea（teabags3.6g× 6個）
賞味期限：2023年5月
製造者：（株）プレミアム コーヒー＆ティー
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて密封保存してください。
《Blue Mountain Tea》
インドの南西部の紅茶産地ニルギリは、紅茶の名産地。
『ニルギリ』は、現地の言葉で青い山を意味します。
Blue Mountain Tea。
南インドの暖かい気候で育つニルギリの紅茶は、
爽やかで繊細な優しい香りと甘みを味わうことができる紅茶です。
渋みを感じず、飲みやすくさっぱりとした味わいが愉しめる紅茶。
紅茶の水色(紅茶の色)がこんなに美しいの？って思わせてくれます。
こんなに綺麗な水色は、なかなか見ることができません。
すっきりとして渋みも少なく何杯でも飲みたくなる高品質の紅茶です。
おすすめの淹れ方は、いつもより少し多めの
沸かしたてのお湯にティーバック1個を入れて
３分蒸らしてください。香り豊かなティータイムの時間がながれていきます。
アイスティーでは、水色が綺麗！に楽しむことができます。
【商品仕様】
●Blue Mountain Tea（teabags2g× 7個）
賞味期限：2024年11月
製造者：（株）ロータス
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて密封保存してください。